第二百零六章 春节-《腰软知青在年代和忠犬糙汉贴贴》


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    忙活一通,擀来擀去面都快揉干了,一个合适的皮儿都没赶出来,给陆淼气得够呛。

    索性傅璟佑很快回来,问她要干什么,她说要擀圆的饺子皮。

    这个时候的南方还没有吃饺子的说法,不过云吞。

    乡里话叫包面。

    分细致一下,这两个应该是两样东西,但是乡里都叫包面。

    傅璟佑有点不知道饺子是什么,但是陆淼说要圆的皮儿,他就琢磨着擀出来。

    他也不会,但是“手艺”总归比陆淼要好一点。

    折腾了一会儿,外面彻底黑了下来,傅璟佑才弄出几张饺子皮。

    陆淼就站在他身侧,他把皮儿给陆淼,让陆淼包。

    陆淼又拿着皮儿,眼巴巴的看着他。

    “……”

    “……”

    厨房静默一瞬,傅璟佑问

    “你会吗?”

    陆淼…………

    你说这尴尬不尴尬?

    费劲巴拉的,好不容易把皮儿弄出来了,结果不会包。

    陆淼让人眼前一亮的技能有不少,但是迷糊起来,也的的确确是笑人。

    傅璟佑摇摇头,忽然笑了起来。

    “没事。”

    他接过陆淼手里的饺子皮,又扯了一些面团下来后,揉吧揉吧重新擀。

    这回直接在菜板上擀成一大张,用菜刀切吧切吧,切出方形皮。

    “你要做云吞?”

    “嗯,这个会吗?”

    陆淼摇头。

    傅璟佑快速擀完皮,拿过她拌好的馅儿,给她手里放了一张面皮,带着她一起包。

    “像这样,馅儿放进去,折叠一下在一窝。”

    皮儿太干有点捏不住,傅璟佑手指在馅儿上沾了一下,才捏上。

    很快,一个漂亮的小元宝就出现在盘子里。

    陆淼效仿他的动作,却总是窝不好。

    不是馅儿漏出来了,就是包馅儿的地方鼓起一大坨,完全看不出“元宝”的样子,反倒像是驮着笨重壳子的蜗牛。
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