第(1/3)页

    “看到没有，肋骨焯完水洗干净之后重新放到清水里面，然后放一片姜，两根葱叶，直接炖煮就行了。

    炖煮的时候也有一点点技巧。

    如果想要汤白一点，那就用大火煮，多煮一会，等到汤白了再转小火，如果想要汤清一点的话，那就一直小火焖煮，汤就会清亮些。

    炒一下，煎一下的话，也的确有利于让汤更加白一点，不过有些人手和脑子的确是跟厨艺不搭边。

    所以我就不给你们演示了。

    反正你们也学不会。

    甚至还可能弄的更加糟糕。

    大火炖煮半个小时就行了，然后文火再煮一个小时，小火的话煮两个小时，当然，这是煮的比较熟烂的，如果喜欢劲道一点的话，可以适当减少半个小时到一个小时。”

    说话间的功夫，乔木就已经完成了手里的操作，并且再次取出一份香猪五花肉和一份新鲜生菜，什么额外调料都没有放，只单纯的用一丢丢盐，稍微腌了两分钟，就开始烤那些五花，并且用菜裹着吃。

    乔木本来就没指望教别人太过于精细的吃法，因为在如今这个厨艺没落的时代，说一句，大多数星际人都是手残是没有什么问题的。

    与其搞那些花里胡哨的吃食。

    还不如弄最简单的食物，这样不但简单，容易上手操作，而且也符合他们喜欢健康和天然的原则。

    越是少调料，少额外加工。

    才越符合大多数人的认知。

    最重要的是，这边不少食材的品质的确是相当不错，即便只是单纯的焖煮白灼，味道都是很棒的。

    【妈呀，这香味也太霸道了。

    我以前倒是也尝过白水煮的五花肉，可是那个真的是让人有点难以下咽，烹饪方法不同，竟然能够让同一种食材变得截然不同吗？】

    【这也太香了吧！】

    【果然我们的原始基因就是充满了对食物的渴望，这种脂肪煎熬出来的香味，实在是太诱人了。】

    【我刚刚尝了一口，我的天。

    那感觉真的是太棒了，让我由内而外的生出了一种愉悦感，这是吃任何高档营养剂都无法媲美的。

    话说，我们当初为什么要放弃食品烹饪搞营养剂啊，这太不合理了，是哪个祖先定的这个规矩啊！
    第(1/3)页