第61章 闲暇的一天-《护家小娘子》
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吃罢早饭,姚氏扶着罗氏坐在门口晒太阳,自己则是帮他们将屋子打扫干净了,然后又生了火,打算将这猪大肠熏一下。
熏制的猪大肠非常美味,冬天用咸菜一蒸味道就很好,这天气热,罗氏只留下了一小截,刚好够做一餐,剩余的猪大肠用烟稍微一熏,再拿到太阳底下晒两天,便可以收起来,挂在梁上,留着以后慢慢吃了。
等她熏好了肠,太阳已经很大了,她想着反正闲着,将前几天挖来的葛根处理一下也好,然而她却没有找到自己挖的葛根,便去问罗氏,“六婆,我们前两天挖的葛根,叶小哥给我们放哪了?”
“在后院屋檐下,他都帮你们捣碎了。”罗氏答道。
“这,这太不好意思了吧?”姚氏说起就去看,果然见屋檐下放着一口大缸,将上面的盖子揭开,里面正是捣碎的葛根。
这葛根捣碎后,还得让它发酵两天,然后才用纱布跟水将葛根粉过滤出来,再将这水还得静置几天,去掉上面浮水,底下沉淀的便是葛根粉,将之晒干,才能得到葛根粉,总之,还挺麻烦。
当然,也可以直接捣碎,用纱布过滤出粉水来,不过那样效率不高,出产的葛根粉也不多,少量那样做还差不多,像姚氏这次挖了这么多的葛根,当然是捣碎让它发酵的好。
这时下可没什么机器,要将这葛根全部捣碎也是一件力气活,姚氏原本还寻思着,过几天抽个空过来处理,却没有想到,叶远平已经帮她们做好了。
此刻,她跟方思勤是一样的想法,觉得自己母女欠他太多。
都快中午了,方思勤才起来,见到自己睡在陌生的房间里,一时有些发愣,再仔细一想昨夜的事情,她一拍脑袋,她怎么稀里糊涂就睡着了呢?
从床上爬起来,走到堂屋,她发现自己果然是在叶家,见到门外的罗氏,她有些不好意思的同她打了个招呼,“六婆。”
“思勤,你什么时候过来的?”罗氏还不知道方思勤昨晚住在自己家。
方思勤也不好意思说这事,便只道:“我刚来。”
“早上你娘熬了粥,给你留了点,你快去吃吧。”罗氏对方思勤十分的慈祥。
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