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    但凡媒婆找他的时候他犹豫了，那么他就跟宋希擦肩而过了。

    所以现在的他觉得特别的幸福。

    下午，徐云英将处理好的螺蛳送了过来，看到院子里晒的那些土豆片，她有些好奇，“小希，土豆片这样晒干了，好吃吗？”

    “好吃啊，还很有嚼劲呢！这样晒的土豆片保存几年不是问题。”宋希将螺蛳倒进木盆里，又提了桶井水倒了进去。

    听到宋希说土豆片保存几年不是问题，徐云英一下子就想起了几年前的旱灾。

    那个时候树叶、草根都被人给吃光了，如果能有土豆片吃也不至于饿死那么多人了。

    徐云英立即问道，“小希，这土豆片怎么做的啊？直接切成片就可以晒吗？”

    “清洗干净，削皮切片，最后焯水，晒干后密封保存就行了，吃之前用温水将土豆片泡三个小时，之后就可以做了。”宋希毫不吝啬的分享自己知道的经验。

    新鲜的土豆放久了会发芽会霉烂不能吃，干瘪了之后也不好吃，虽然晒土豆片在重量方面与新鲜土豆有所差距，但是这样能保存更长的时间。

    宋希也明白，徐云英也想未雨绸缪，毕竟种田完全靠天吃饭，天好收成就能高点，天不好就没有收成。

    而自己做好万全的准备，就不用怕天不好了。

    不管什么时候，农民都是最难的。

    因为不是干就是淹，想要真正的风调雨顺，压根就不可能。

    春夏有梅雨季节，冬季又阴雨连绵的，农民的日子是真的不好过。

    “小希，谢谢你啊！”徐云英感谢道，读书人就是见多识广，知道的也多。

    “云英婶子，是我应该谢谢你，以后我每天早上给你送五十斤螺蛳过去。”

    一天五毛，一个月就是十五块钱，再加上每个月九号发的五块钱，徐云英家一个月可以有二十块钱的收入，快赶上城里工人的收入了。

    而徐云英也是这样想的，看见了希望的她整个人都变得阳光明媚了起来，“小希，你同学住在哪里？要不要我帮你把螺蛳给人送过去？这样你就不用那么匆忙了。”

    “非常感谢云英婶子的好意，不过我那些同学不需要别人给他们送，他们干的是采购的那种工作，需要到处跑，到我们这附近会自己过来拿的。”

    徐云英的好意，让宋希心里十分的感动。
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