第034章 辟奇径攻坚克难(十一)-《大国柱石》
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进入厨房,她指了碗的所在,又指了饭的所在。邹胜饿得一会,便舀了一大碗。
老板娘见着怕邹胜吃不完,道:“吃多少舀多少,不够再添。”
胖子厨师在外听到,又有些不悦,吼道:“你管人家的嘛,又不娃儿,吃多少饭人家不知道?你以后少两句。”
看来老板娘没有少这样的话,胖子厨师是担心她把客让罪了,下次没惹门吃饭。
邹胜端着碗出来,看着桌上的干煸土豆条,颜色金黄,配上辣椒、孜然籽,看起来十分不错。比大多数十块菜馆的菜,品相高出不少,味道应该不差。尝了一块,外焦里酥,果然不错。
胖子厨师道:“怎么样,合你口味不?”他对自己的菜还是有谱的,但不同的客人有不同的口味,这次问一下,下次就能做出更适合的菜。
邹胜点头道:“不错,简直大厨手笔。”
胖子厨师道:“大厨不敢当,只是学过几,喜欢吃以后常来。”
常来也不是来,邹胜觉得问题不大,便点头答应。十块钱的菜,单是这手艺就值回来了,难怪这几看他家生意爆满。就这厨艺,口碑自然是一传十十传百,知道的人多了,生意自然就好了。
邹胜道:“看你家生意挺好,果然是有原因的。”
胖子厨师道:“这几还可以,吃饭的人挺多。”
老板娘道:“我们还有早餐,有大排、辣鸡、脆哨这些,你喜欢吃早上也可以来吃早餐。”
没人谁会嫌吃饭的人多,都希望自己的生意越来越好。
邹胜道:“店里就你们俩个人,忙得过来吗?”
老板娘道:“所有的杂事都是我在做,一从早忙到晚,忙不过来也要忙。”
邹胜道:“忙不过来就招个人,这些效率高了生意也更好。”
胖子厨师道:“你是做设计的,你看我这店面有多少,就这么几张桌子能坐下几个人。实际上忙也只有那么一会,并没有多久的时间,大部分时间还是闲着的。而且我们收费也不贵,你招个人过来,找的这点钱可能把工资一开就更没几个了。”
他这么一,邹胜仔细一想也是,十几个平方的店面,五六张桌子,也坐不了几个人。嘴上聊,吃饭也没闲着,很快就吃完了一碗,邹胜道:“你炒这菜确实不错,下饭,我还得再吃一点。”
胖子厨师道:“舀啊,吃饭就得吃饱,饭又不要钱,管够。”
老板娘道:“吃多少都没有关系,只要不剩着浪费就校”她是经历过好艰难时期的,深知粮食的重要性,必须珍惜,见不得人浪费。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”在很多人眼中只是一句诗,可做过农活、挨过饿的人就深刻的体会到其中的不容易,每一颗粮食都是无数精力的付出换回来的。
邹胜估摸着饭量,添了半碗。
老板娘道:“你要喝米汤不,我给你舀点米汤。”
邹胜道:“不用了,谢谢。”
米汤是很有营养价值的,但邹胜多年以来吃饭都没有喝米汤的习惯,在自己的宿舍也是用电饭锅煮饭更没有米汤,既然没有的习惯就不要去养成。
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