第(1/3)页 门一开! 一股水蒸气涌出,带着一股浓郁的香味。 牛效君咽咽口水,走到秦寻面前,苍蝇搓手,笑嘻嘻的问道。 “秦寻,你真是厨神啊!” “这是做的什么菜呀?” 秦寻笑道。 “八宝葫芦……鸟。” 说话间。 夏宁和乔乐乐也走了过来。 夏宁问道。 “八宝葫芦鸟是什么东西?” 她知道八宝葫芦鸭是一道名菜。 就是把一只鸭子整鸭脱骨,里面塞入八种食材,做成葫芦的形状,上锅蒸熟。 是一道技法十分高超的菜。 但是八宝葫芦鸟是…… 夏宁忽然想到那些鹌鹑,不由得一惊,看向秦寻。 “你把那些鹌鹑做了?” 秦寻一脸微笑,点点头。 牛效君等不了,直接从二人中间挤进厨房,发出一声怪叫。 “哇呀呀!” “牛批啊!” “竟然把这些鹌鹑做成了这个吊样!” “秦寻的鸟小小的,圆圆的,很可爱啊!” 秦寻:“???” 放肆! 竟然言语间冲撞九千岁! …… 听见动静。 夏宁和乔乐乐快步走进厨房,看见一个三层的蒸笼上,密密麻麻的码放着一些葫芦形状的小鹌鹑。 一个个只有拳头大小,小巧玲珑的。 鹌鹑表面酱色油亮。 香气扑鼻。 格外诱人! 夏宁转头一看,又看见另外一摞蒸笼上,摆着一碗碗梅菜扣肉。 灶台上另外一个大铁锅里还有一锅炒好的娃娃菜。 看见这一幕。 夏宁愣了愣。 十点钟进厨房,十二点就做好了? 中间一共就两个小时。 在这么短的时间里,他做了一锅梅菜扣肉,一锅鹌鹑,还炒了一锅娃娃菜? 这还是人吗? 夏宁拿起一双筷子,走到蒸笼前,夹起一只鹌鹑翻转着看了又看,心头更是震撼。 鹌鹑全身除了肚子上一刀,四肢切口之外,其它地方竟然都没有破皮? 拆一只比鹌鹑大许几十倍的鸭子,很多老师傅都可能会弄破皮。 秦寻给一只体型小成这样,皮又更薄的鹌鹑脱骨,竟然也可以做到不破皮? 而且一口气给120只鹌鹑脱了骨。 在两个小时内,还要给它们的肚子里塞入那么多食材,上锅蒸熟? 那不就是一分钟不到就得拆一只? 难怪秦寻不让别人看,可能有什么特别家传的技巧。 夏宁转头看见灶台上码放着一大盆骨头,放下小鹌鹑,走过去,夹起一根骨头看了看。 不由得深吸一口气。 这些细小的骨头,上面光溜溜的竟然不带一点肉丝? 苍蝇站上去都要打滑了! 而且,貌似没有一根被折断的骨头。 都是从关节处分开! 第(1/3)页